蒋婷，出生在内蒙古。四岁起开始跟随启蒙老师蒋海新学习柳琴，七岁开始学习琵琶，师从于吴葆娟。
1980年，蒋婷考入中央音乐学院附小，1988年以优异的成绩被保送升入大学，1992年毕业后在中国电影乐团任演奏员。1995年，她考入中央音乐学院民乐系攻读琵琶专业硕士研究生，于1997年获硕士学位。在校期间，师从于李光华教授，并得到了林石城、刘德海、邝宇忠等诸位教授的指点。
1996年，她获得“第四届台北民族器乐协奏曲大赛”第一名。赛后由台北市立国乐团协奏在台湾巡回演出，受到广泛好评。
1997年，蒋婷赴日本发展。之后，她与已故著名音乐家团伊玖磨合作，以琵琶与大型乐团合作演出，多次演奏管弦乐协奏曲《丝绸之路·万里长城》。2001年，她担任了NHK·BSZ拍摄的纪录片《北京千年·水石之都》的音乐作曲和演奏。2002年，她参加了NHK举办的“中日友好之夜”演出活动。
经过多年的学习和磨练，蒋婷的演奏技艺日趋精湛，逐渐形成了自然、淡雅的演奏风格，已成为当今乐坛上一位颇具影响的青年演奏家。
